岗位描述:
1、负责餐厅的服务管理,为客人提供高标准的优质服务。
2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,保持规定的完好率。
3、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况。
4、发展良好的宾客关系,确保餐厅利润最大化。
相关要求:
1、具备餐饮、管家专业知识。
2、3年以上星级酒店工作经验。
任职资格:
1.大专以上学历,有3年以上星级同职位工作经验,熟悉餐饮部流程管理。
2、优秀的职业培训能力,统筹管理,有良好的沟通与协调能力,英语表达能力良好。
3、具备良好的财务成本控制能力,对部门的整体掌控能力。
桂林本味?宅忆酒店是桂林本味酒店管理有限公司旗下的高端精品酒店。酒店位于桂林市穿山东路12号,体育馆中心内,建筑面积约2800㎡,总投资约3500万,酒店地理位置优越,毗邻“城市氧吧”—七星公园,桂林国际会展中心、万达购物广场,是集旅游、休闲、购物、运动、娱乐、商务为一体的综合商圈。
酒店设有雅致套房(6间),禅意客房(14间),特色榻榻米房(3间)等房型,共23间,公司致力于打造“小而美”的精品酒店,融合茶道、香道、文房等中国传统文化元素。
?? 酒店在空间上引用中式古典园林设计手法,让身处城市的你感受到山野之美,同时打造多功能的宅院式社交空间:大堂书咖、本味文房、雪茄吧、洋酒吧、西点屋、品茗轩、闻香阁。我们致力于打造一种有温度、有情怀、有文化的旅居产品,营造的是一种主客共享、情景交融的社交空间,让客人融入于享受桂林山水之美与文化之乐。